Boules de protéines

• 1 tasse d’avoines à cuisson rapide
• 1 tasse de noix de coco râpée non sucrée Camino
• 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-amer Camino (71% de cacao)
• 4 c. à soupe de cacao en poudre Camino
• 3/4 tasse de beurre d’amande biologique non sucré ou de beurre d’arachide biologique
• 2 c. à thé d’huile de noix de coco extra vierge biologique, fondue
• 4 c. à soupe d’amandes moulues, de graines de chanvre ou de protéines de riz brun
• 1/2 tasse de graines de lin moulues
• 1/3 tasse de sirop d’érable pur ou de miel local
• 1 c. à thé d’extrait de vanille biologique

1. Mélangez tous les ingrédients ensemble
2. Mouiller vos mains et former des boules puis rouler-les dans la garniture désirée (poudre de cacao, noix, chanvre, lin, noix de coco, etc.)

Si vous trouvez que le mélange ne colle pas assez, ajoutez un peu plus de miel et de beurre de noix.