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Boules d’énergie à la cocoa-nut

Portions :20

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Auteur : Camino

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Type de recette : Collations, Déjeuner

Portions :20

Auteur : Camino

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Type de recette : Collations, Déjeuner


Ingrédients

  • 1/2 tasse de graines de tournesol biologiques
  • 1/2 tasse de graines de sésame biologiques
  • 1/3 de tasse de miel local (ou d’agave)
  • 1/2 tasse de beurre de noix biologique (au choix)
  • 1/2 tasse de poudre de cacao Camino
  • 1/4 de tasse de son d’avoine biologique
  • 1/4 de tasse de noix de coco râpée non sucrée Camino

Directions

  1. Réduire les graines de tournesol et de sésame dans un robot culinaire.
  2. Ajouter le reste des ingrédients sauf la noix de coco râpée Camino.
  3. Mixer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  4. Former des boules puis les rouler dans la noix de coco râpée Camino.
  5. Peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à deux semaines.