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Carrés rocky road printanier

Portions :9 carrés

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Auteur : PureSprinkles

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Type de recette : Desserts

Portions :9 carrés

Auteur : PureSprinkles

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Type de recette : Desserts

Ces Carrés rocky road printanier débordent de douceurs chocolatées ! Facile à préparer, ce dessert regorge de couleurs, de saveurs et de textures délicieusement festives à chaque bouchée. Avec seulement une poignée d’ingrédients, les enfants adoreront participer à la préparation de ce dessert simple et sans cuisson. C’est la friandise festive parfaite ou un petit cadeau que tout le monde adorera ! 


Ingrédients

Rocky road :

Garniture de chocolat  :

Garniture :

Directions

Rocky road :

  1. Tapisser un moule carré de 8 pouces de parchemin culinaire.
  2. Dans un bol, mélanger la noix de coco râpée, les mini-guimauves colorées et les œufs en chocolat. Mettre de côté.
  3. Faire fondre le 2 tasses de pépites de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois fondu, ajoutez une pincée de sel de mer et mélangez bien pour faire ressortir la saveur chocolatée ! Laisser refroidir pendant 2 à 3 minutes.
  4. Ajouter le chocolat fondu au mélange rocky road et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
  5. Transférer dans le moule carré et presser doucement pour que tout soit uniforme

Garniture de chocolat  :

  1. Faire fondre la deuxième quantité de pépites de chocolat, 1 à 2 tasses, au bain-marie ou au micro-onde. Verser ce chocolat fondu sur la couche rocky road et ajouter des garnitures.
  2. Placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, ou au congélateur pendant 45 minutes, jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
  3. Sortir du réfrigérateur ou du congélateur et laisser reposer pendant 10 minutes. Couper en carrés. Dégustez !
  4.  Conservez les restants au réfrigérateur (jusqu’à 2 semaines) ou au congélateur (jusqu’à un mois) dans un récipient hermétique.